Ο Χρήστος Γιαπάνης είναι απόφοιτος κτηνιατρικής του ΑΠΘ. Είναι κάτοχος certificate χειρουργικής του Βασιλικού Κολλεγίου του Ηνωμένου Βασίλειου και είναι υποψήφιος διπλωματούχος χειρουργικής του Ευρωπαϊκού κολλεγίου. Εργάζεται στο κτηνιατρικό κέντρο CYVETS στην Πάφο της Κύπρου, και είναι ειδικευόμενος (resident) της πανεπιστημιακής κλινικής του Ισραήλ στο τμήμα χειρουργικής μαλακών μορίων, ορθοπεδικής και νευροχειρουργικής.